Kurser på Karshamra 2024

Nya kurser kommer lanseras i början av 2024!

MatEvents & middagar

Under hela året erbjuder vi cateringtjänster. Vare sig det är bröllop, företagsevent, pizzakväll eller en lyxigare lunch med vänner kan vi ordna det mesta. Våra uppdrag ändras ständigt och vi med dem.

Vår fokus ligger på mat lagad av egna och lokala råvaror i säsong. Ärlig och god mat lagad av toppråvaror helt enkelt!

Boka event hos oss!

Vi erbjuder matevents ute hos oss mitt bland grönsaksfälten! Med vackra omgivningar ca 30min från Stockholm är det den perfekta platsen för företagsmiddagen, konferensen eller en solig lunch.

Mejla till karshamramatochtradgard@gmail.com för mer info!

Konsultationer inom kök och trädgård

Konsultationerna omfattar en rad olika uppdragsmöjligheter och mottagare vars gemensamma
nämnare är ett behov av ökad kunskap om relationen mellan mat och trädgård. Kunderna är krogar,
hotell och andra aktörer inom mat. En specifik kundkategori är aktörer som vill förstärka sin profil, då
miljömässig hållbarhet och ekologi alltmer blivit ett krav.
Referensobjekt: Anläggning och planering av köksträdgård på Skeviks gård. Design, planering och anläggning av uteserveringar på Spritmuseum samt restaurang Råkultur. Konsultationer inom kök på restaurang 19 Glas, Ett hem, och föräldrakooperativet Olberga.