KURSER 2025
PIZZAKURS NYA DATUM FÖR HÖSTEN!
Vill du bli mästare på att baka riktigt god pizza? Då är denna kurs för dig!
På vår pizzakurs får du lära dig allt om hur vi gör vår surdegspizza. Vi går igenom hur vi gör vår deg och ni får göra egen deg från grunden som ni sedan tar med er hem ihop med en burk av vår surdeg. Vi pratar vikten av bra mjöler, långsam jäsning mm.
Vi går även igenom toppings och hur man kan göra pizzor med råvaror som är i säsong.
Sedan avslutar vi med att ni får baka er egen pizza i vår vedugn. Vi dukar upp olika toppings som ni får välja mellan och går igenom teknik för att baka pizza i just vedugnen!
Efter vår gemensamma pizzamiddag är kursen klar!
En plats på kursen kostar 800kr.
Kursen tar ca 3h.
Tillgängliga datum för pizzakurs:
9/11 kl 16-19
16/11 kl 16-19
Mejla: karshamramatochtradgard@gmail.com för anmälan.